【 続編 】リネアミニを店舗で3年間使った感想まとめ！
突然ですが、あなたは物を大切にできるタイプですか？できないタイプですか？
この記事はこの記事の続編です。
https://aerueight.work/2020/06/08/review-lineamini-lamarzocc...
ブログを本格的に始めて 2021年5月 で1年になるのですが、このブログが1番読まれています。
この記事読む前に、まずは上に貼った記事を読んでみてくださいね。
Googleで 『 リネアミニ 感想 』で調べると、なんと1番上に！
シンプルに『 リネアミニ 』だけで調べてもなんと上から5番目！
他は大手コーヒー屋さんや企業のオンラインショップやホームページなのでブログでは1位です。
ブログって書いてすぐにはGoogle先生に認めてもらえず、数ヶ月後に少しずつ上に表示されるようになるとブログを始めた当初に学んでいましたが、こうやって実感できる体験を積めるとなんとも言えない嬉しさがありますね。
そんな多くの方に読まれているブログであれば続編を書こう！ということで、もうすぐリネアミニを店舗で使用して3年になるので、その使用感をご紹介できたらなと思っています。
リネアミニを店舗のメイン機種として３年間使った感想とその使用感
実際に僕が営むコーヒーショップで3年間使い続けてどうなのか？
壊れて修理したことはある？
交換した部品は？
違和感を感じたことはある？
これからお店を開業しようとしている人が長く使う上で気になっているであろうところをご紹介できたらいいのかなと思っています。
この記事を書いている僕は、東京でコーヒー屋を営んでいます。現在3年目。
経営する立場になってから気付いた事はたくさんありますし、様々なことを発信しています。
このブログは緊急事態宣言の時に休業したのをきっかけに始めたもので、コーヒーのことや自身も経験したワーキングホリデーのこと、そしてビジネス的なことまで幅広いジャンルで書いています。
この記事は僕が実際にお店の顔として毎日稼働させているリネアミニを３年間使用した感想や使用感などをリアルな形でお届けします。
最近では楽天でも買えるみたいですね！
丁寧に使えばまだまだ現役で使える！日本の個人店であればこれで十分！
こんな方に読んで欲しい
・リネアミニの購入を検討している
・開業予定のお店での導入を検討している
・イベント出店用に導入を検討している
・リアルな使用感を知りたい
リネアミニを店舗で3年間使った感想
前のブログを書いてから約1年間 ( 導入してから3年が経過 ) 使った上での感想を包み隠さずご紹介します。
実際のリアルな使用感
結論でも示した通り、日本の個人で営むような小さなお店であれば十分に機能します。
参考までに
僕のお店は14席 ( テラス席含む ) ほどのお店です。
週1回定休日があり、1日の営業時間は８時間です。
１日あたりエスプレッソマシンを使用してのドリンクは均して約40杯くらい。( 平日と週末で差があります )
あくまでも大体の数字ですが、このペースで使用して全く問題ありません。
ダブルショットを使うドリンクオーダーが連続すると1回ずつになるので、スピード感に劣るのが難点です。
シングルボイラーですが、抽出圧の安定感や、スチームのパワーは申し分ありません。
前回の記事でも書きましたが、リネアミニは瞬発力はあるけど持久力がありません。
１回の抽出やスチームのパワーは、２倍以上のお値段がするエスプレッソマシンに比べて負けず劣らずの仕事をしてくれます。
ですが、間髪入れず連続しての抽出やスチームには弱いです。
特に20ozピッチャーでの２杯取りのスチームを２回連続は無理だと思ってください。
１回分の抽出をする時間 ( 約30〜60秒 ) くらい間を空ければ問題なく同じパワーで仕事してくれます。
そのあたりの使用感は冒頭でご紹介した記事で書いてますので、そちらでご確認ください。
その使用感と３年間使い続けての使用感は全く変わりません。
もちろん、各パーツの劣化はありますが使い辛くなったりパワーが弱くなったりなどは一切感じていません。
以上のような理由から、10席前後の小さな個人店であれば問題なく、長きに渡って使用できると思います。
故障歴や交換部品
結論から先に申し上げると、故障は一度もしていません。
お湯が出なくなったり、スチームが出なくなったりなどの不具合も一切ありません。
その理由として大きく挙げられるのは『 丁寧に扱っていること 』です。
オペレーション中の扱いや、閉店後のクリンリネスは毎日しっかり行っています。
お客様の体内に入る液体を作る機会ですからね、汚れなどあってはならないはずです。
毎日丁寧に、綺麗に使っていればそうそう壊れる物ではありません。
清掃方法が間違っていたり足らなかったりすると、次第に綻びが生まれてしまいそこから少しずつ故障に繋がってしまいます。
交換した部品は２つです。
１つは毎年交換しているグループヘッドのゴムパッキンです。
これは消耗品なので毎日少しずつ劣化します。
これが消耗しきると何が起こるかというと、ポルタフィルターがグループヘッドにしっかり装着することができなくなり ( 見た目では分かりません ) 抽出中に液体が漏れてきます。
劣化したパッキンは、本来ゴム状なのにも関わらずカッチカチのプラスチックのようになってしまっています。
( あいにく写真がないので、次回交換時に写真を撮って追記します )
このゴムパッキンは最低でも年に1度は交換しましょう！！
２つ目は、シャワーヘッドです。
ここも毎回お湯が通る場所でもあり、毎日外して清掃する場所でもあるので少しずつ劣化していきます。
1つ目のゴムパッキンよりは劣化速度が遅いですが、頃合いをみて交換する必要があります。
劣化したまま使用するとどうなるかというと、少なからず日々使用していく中で歪みが生じています。( ネジの締め具合などでも変わります )
そうなるとお湯が均等に落ちてこず、抽出に偏りが出たりします。
あくまで個人的主観ですが、2年に1度の交換くらいでいいのではと思っています。
使用する上で全てに共通して言えることなのですが、『 過ぎない 』ことが長持ちさせる秘訣なのかなと思っています。
どうゆうことかというと、例えばエスプレッソを抽出する際にスイッチのON と OFF はレバーですよね。
写真を見ながら読み進めて欲しいんですが、青色の矢印のところがONとOFFの印が付いています。
それにより最大限にON、最大限にOFF、してしまう人が多いのですが、実際には赤色の矢印くらいまでレバーを動かせばスイッチは切り替わります。
リネアミニは抽出圧を調整する機能は付いておらず、０気圧 ( OFFの状態 ) か９気圧 ( ONの状態 ) のみです。
ONにするときに左の青色の矢印まで一気に『 ガツン 』っと動かす方が多いと思いますが、それは故障の原因になります。
左の赤色の矢印のところでもしっかり同じ抽出ができますので安心してください。
逆のOFFの時の然りです。
勢いよく一番右の青色の矢印まで持っていく必要はありません。
優しく右の赤色の矢印あたりまで動かしてあげれば止まります。
他にも同じことが言えて、スチームする際にハンドルを回すと思うのですが、これも回しきらなくて大丈夫です。
ある程度のところまで回せばそれ以降はスチーム圧は強くなりませんし、止める時も最後まで回し切る必要はありません。
スチームの蒸気が止まるところで止めてもらって大丈夫です。
このエスプレッソマシンに限らずですが、乱暴に扱わず丁寧に優しく使うだけでかなり長持ちするはずですので日々の使い方に気をつけて使っていきましょう！
使っていて違和感を感じたこと
３年間使っていて気になる点は２つです。
１つは、２年目を迎えたあたりから出てきた症状で、朝電源入れてからスチーム圧が準備完了になるまでの時間が長い時があります。
毎日ではなくたまにですが、そのまま待っていればいつも通り使えるようになるので使う上での問題はありません。
２つ目は、給水タンクから給水するためにモーターが動く音がするのですが、たまに小刻みになる時があります。
これも特段営業に支障が出るなどのトラブルに繋がることではないので、あまり気にしないようにしていますがたまに起こる現象です。
その他、抽出など営業に支障の出るような不具合はありません。
とてもオススメですよ！
リネアミニ ３年間の使用感まとめ
いかがでしたでしょうか？
長く使っている者でないとわからない点やアドバイスができているのかなと思います。
日本の代理店は ラッキーコーヒーマシン さんです。
開業予定の方などいたらご相談にも乗れますし、代理店のをご紹介することもできますのでお気軽にお問い合わせください。
お問い合わせはブログのコメントではなく、
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最後まで読んでくださり、ありがとうございます！